2012年07月24日

補足と雑記

今朝、出汁のはいった寸胴を持ち上げるとき、
ちょっとタイミングが、違ったんです。
そしたら、右足付け根に激痛で動けない。
只今、安静にしてます。

少し前に、イベリコ豚肉が、入荷しました。
脂が旨い、冷めても旨い。
これを生かすのに、冷製塩ラーメンをあご出汁で予定してます。
ただ、出汁を冷ます関係から、夜のみの数量限定になりそうです。
それと、カレーまぜそばを季節商品で、予定してます。

いつも、このブログはメールでの投稿で書き捨てみたいになってます。
コメントを読ませて頂くのは、遅くなってしまい申し訳ないです。

Posted by フルブースト板倉 at 15:32