2011年05月13日

節割。

えー、ナカナカややこしいのですが、
節割の出汁は、節割とあっさりとに使います。
ですので、一旦節割が売切れとなりましても、あっさり用を回して販売することがあります。
また、煮干割の日でも、同様に提供することがあります。
その時のタイミングであったり、そのお客様との関わりであったりで、対応しております。

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Posted by フルブースト板倉 at 21:57
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