いっこくの日記

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申し訳ありませんが、お昼で煮干しの出汁が、売り切れてしまいました。
Wスープ系は、今晩は、売り切れとなっております。

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今頃ですが、今週いっぱいは、豚バラの入荷が、不安定になっております。
このため、肉質が多様になっています。（肉質が落ちているわけではありません。）
それと、一部の商品のチャーシューの変更を考えています。
もう一つ、味噌の材料がきれて、週末は、味噌の提供が出来なくなりました。ごめんなさい。
ある掲示板で、過分な評価と励ましの言葉を頂きました。
深く感謝申し上げます。


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